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  • VORSPEISEN
  • Crostini misti - Artischocke, Kirschtomate, Schwarze Olive 9.00
  • Parmaschinken mit Balsamicozwiebeln und Baguette 9.90
  • Gebratenes Rotbarbenfilet auf Bulgur-Linsen-Salat 15.90
  • Salat aus Wildkräutern und Kirschtomaten mit Zitronen-Olivenöl-Dressing und gratiniertem Ziegenkäse 15.00
  • SUPPEN
  • Gazpacho - Gekühlte Gemüsekaltschale mit Croutons 7.00
  • Kürbissuppe 6.50
  • ZWISCHEN- UND HAUPTGERICHTE
  • Blattsalate mit Ziegenfeta, Kalamata-Oliven und Balsamicodressing 14.50
  • Linguine alla gricia - mit Guanciale-Speck und Pecorino 16.80
  • Kartoffelnockerln mit Gorgonzola und Jungem Spinat 17.00
  • Risotto mit Hokkaidokürbis, Englischem Sellerie, Blattspinat und Büffelparmesan 17.00
  • Toskanische Bauernwürste vom Grill mit Senf-Basilikum-Dip, Kartoffelpüree und Grünen Bohnen 2 Stück 19.50 3 Stück 22.00
  • Gebratenes Zanderfilet auf Schwarzen Linsen und Ratatouille mit Kartoffel-Basilikum-Püree und Weißweinbuttersauce 26.50
  • Roastbeef vom Charolaisrind mit selbstgemachter Remoulade und frischen Bratkartoffeln 23.50
  • Tortelloni - Kürbisfüllung - mit sautierten Pfifferlingen, Zucchini und Muscatkürbis 23.50

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  • KÄSE
  • 4 Sorten Rohmilchkäse mit Kalamata-Oliven und Brot 15.00
  • D E S S E R T S
  • Mousse au chocolat maison Wiesengrund
  • petite: 7.00 ou grande: 9.50
  • Panna cotta "au caffe" mit Tonkabohnencreme und Karamel "au fleur de Sel" 9.00
  • Tartelette au fromage blanc mit 3erlei Fruchtcoulis 8.00

WEIN DER WOCHE

  • ROT: CARNUNTUM 2020, MARKOWITSCH AB 7.00
  • WEISS: LUGANA 2022 AB 6.00
  • WEISS: RHEINGAURIESLING 2022, PRINZ VON HESSEN AB 7.50
  • ROSÉ: TERRE DI CHIETI 2021, BIO WEIN AB 6.00

ALKFREIES - NEU

  • ALMDUDLER TRADITIONSLIMO 0,4L 4.00
  • BIONADE RIBISL-ROSMARIN 0,35 L 4.20
  • BIONADE HOLUNDER 0,35 L 4.20

BIERE DES MONATS

  • ERLKÖNIG PREMIUM PILSENER 0,33 L. 4.50
  • ZWICKL, SCHLOSSBRAUEREI MAXLRAIN 0,33 L 4.50
  • HELL EXPORT, PRIVATBRAUEREI GUT FORSTING 0,5 L 4.80
  • WILDBRÄU GRAFING HELL 0,5 L 4.90

DAS GIBT'S IMMER

  • Tagliatelle aglio e olio 10.50
  • Tagliatelle sugo di pomodori 12.90
  • Tagliatelle all'arrabiata 13.50
  • Tagliatelle gorgonzola 14.90
  • Tagliatelle pesto genovese 15.50
  • Tagliatelle al ragù bolognese 15.90
  • Tagliatelle Kleine Portion mit Sauce nach Wahl 10.00